アスパラ酢漬：日動食品株式会社

ホワイトアスパラの歯ごたえの良さを残したまま、各種スパイスを加えた薄甘酢漬けに仕上げました。

５〜７ｃｍの使いやすい長さにカットされていますので、そのまますぐにお使いいただけます。また、自然な風味を生かしていますので、工夫次第で使い道が広がります。

焼き物をひきたてるあしらいとして、はじかみの代わりとしてもピッタリ。また、巻物の芯として。ホワイトアスパラの歯ごたえが巻物にアクセントをつけ、食材を際立たせます。

もちろん用途は和食に限りません。自然な色合いの白色はハーブなどと合わせてサラダやオードブルにもどうぞ。使いやすく、自在にアレンジいただける素材です。同じ味付けで赤と白の２色を取り揃えました。祝膳やおせち料理には、ぜひ紅白でお使いください。

規格	290g × 15本
原材料	ホワイトアスパラ・砂糖・食塩・食酢・香辛料
用途	あしらい・酢の物・弁当・サラダ
保存	常温