姫りんごワイン漬（赤・白）
  | 見て楽しい、食べておいしい。かわいい姫りんごを風味豊かなワイン風味のシロップ漬にしました。 前菜、八寸、あしらいに使える大きさに揃え、ヘタを残しているので盛り付けたときの見栄えもします。
■そのまま丸ごと召し上がれます 姫りんごの皮をむき、芯は下からけん玉のように抜きました。ヘタを除いて丸ごと食べられますので、種を出すのを嫌がる女性にも人気です。サイズは直径およそ３ｃｍ、重さおよそ３０ｇ程度に揃えました。
■りんごの食感はそのまま 酸味と甘みのバランスが大変よく、口に入れるとワインの風味がほんのりと広がります。原材料のりんごはアルプスおとめ種を使用。さっくりしたりんごらしい食感と風味もきちんと残っています。 赤ワイン漬、白ワイン漬の２色を取り揃えました。祝膳には紅白でどうぞ。
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